CRM для пиццерии – как выбрать программу для бизнеса

CRM для пиццерии — программа, которая помогает организовать эффективную работу кафе, управлять системой доставки и программой лояльности. С помощью CRM руководитель пиццерии может следить за показателями продаж и рентабельностью бизнеса. 

Зачем нужна CRM для пиццерии

CRM позволяет решить большинство задач пиццерии, которые связаны с улучшением взаимоотношений с клиентами и управлением бизнесом. Рассмотрим проблемы, с которыми сталкивается владелец пиццерии: 

1. Много заказов, которые поступают из разных источников. Клиенты заказывают пиццу через сайт, приложение, по телефону и лично в заведении. Из-за этого возникает путаница, можно несвоевременно начать готовить блюдо или вовсе потерять заказ.

2. Руководитель не понимает рентабельности бизнеса. Он не может контролировать все финансовые показатели в одной системе, приходится искать данные по разным документам и программам, самостоятельно их систематизировать и анализировать. 

3. Качество обслуживания может падать. Из-за множества посетителей сотрудники не запоминают постоянных клиентов, не ищут индивидуальный подход. 

4. Сложная коммуникация с подчиненными. Нет единой системы постановки и отслеживания задач. Если учредитель владеет не одним заведением, а сетью, то система коммуникации усложняется еще сильнее. 

5. Обеспечение заведения своевременными поставками продуктов и заполнение счетов занимают много времени.

Как помочь бизнесу с такими задачами? Внедрить в работу CRM-систему для пиццерии. Она поможет автоматизировать часть бизнес-процессов, оптимизировать работу команды и наладить коммуникацию с клиентами. 

Какие возможности открывает программа для доставки пиццы

Разные CRM предлагают пользователям различный функционал и инструменты. Рассмотрим базовые возможности CRM для пиццерии: 

1. Отслеживание курьерской доставки. Программа показывает местонахождение курьера, статус заказ, время в пути. Благодаря системе вы сможете принять обоснованные управленческие решения, которые касаются условий доставки, зоны ее действия, количества сотрудников. 

2. Ведение клиентской базы. Наличие базы позволяет делать персонализированные рассылки с акциями.

3. Система лояльности. Практически все пиццерии используют бонусы или иные способы поощрения постоянных клиентов. CRM позволяет автоматически начислять баллы за покупки и бонусы в честь дня рождения на основе информации из карточки клиента. 

4. Интеграция с мобильным приложением и диспетчеризация заявок. Если информация из приложения, сайта и телефона синхронизируется с CRM, то процесс приема и обработки заказов из разных каналов связи будет простым и удобным. Вся информация будет храниться в одном месте, что упростит аналитику и сделает клиентский сервис лучше.

5. Складской учет. CRM позволяет быстро производить инвентаризацию остатков и оформлять заявки для поставщиков.

6. Отслеживание эффективности сотрудников, а также отображение их графика работы в одном окне — все это позволяет руководителю правильно рассчитывать заработную плату, распределять нагрузку и разрабатывать систему поощрений.

7. Централизация управленческих решений. Все отчеты и показатели по разным заведениям сети пиццерий автоматически собираются и отображаются у руководителя бизнеса. Он может дистанционно наблюдать за работой точек, всегда быть в курсе текущих дел и проблем пиццерий. 

8. Аналитика продаж, финансовых показателей. CRM дает широкие возможности для управления бизнесом. Система генерирует отчеты, рассчитывает показатели рентабельности, маржинальности, эффективности работы сотрудников. С помощью программы можно производить подробный финансовый анализ бизнеса.

9. Автоматические действия: рассылки клиентам, напоминания персоналу, создание новых карточек клиентов. Можно настроить автодействия в системе так, чтобы менеджерам не приходилось тратить время на рутинные дела. Например, автоматический учет складских остатков может формировать напоминание о том, что нужно заказать новые коробки для пиццы.

Мы перечислили только основной функционал, который должен быть у CRM для пиццерии. Но разработчики предлагают все более широкие возможности: позволяют самостоятельно устанавливать дополнительные модули и интеграции, чтобы максимально эффективно использовать инструменты CRM. Например, модуль «База знаний» в системе Аспро.Cloud помогает составлять инструкции и чек-листы для работы, благодаря которым обучение новых сотрудников будет проходить быстрее и эффективнее. 

Как выбрать и внедрить CRM для пиццерии

При выборе CRM обращайте внимание на следующее: 

• облачная система с возможностью входа с разных устройств — важно для руководителя крупных сетей, чтобы они могли собирать информацию со всех ресторанов в одном пространстве;

• возможность интеграции с мобильным приложением для клиентов, чтобы заказы из разных источников отображались в одном окне;

• русскоязычный, простой интерфейс — обучение персонала не должно занимать много времени; 

• настройка разных прав доступа для сотрудников. 

Исходя из этих рекомендаций, можно выбрать CRM, например, Аспро.Cloud, и поработать в ней в тестовом режиме бесплатно в течение 14 дней. Возможность протестировать функционал системы — это шанс оценить инструменты и понять, насколько CRM подходит под специфику вашего бизнеса. 

Если CRM вам подходит, переходите к внедрению. Есть два способа внедрить систему: 

1. Самостоятельно. Если программа имеет интуитивно понятный интерфейс, а вы знакомы с базовыми инструментами CRM, то перенос данных и обучение сотрудников может занять около месяца. 

2. Под ключ. Например, компания Аспро предлагает услугу внедрения CRM. В услугу входит настройка системы, перенос данных, оптимизация бизнес-процессов, обучение персонала и подключение интеграций со сторонними сервисами. Срок внедрения сокращается до 1-2 недель.

Использование CRM для пиццерии способствует увеличению продаж, облегчению работы с отчетностью и улучшению лояльности клиентов.